Viime viikolla Strasbourgissa huomasin postissa tulleen pienen lappusen. Harvoin posti ilahduttaa näin, mutta tällä kertaa oli kyse kasvissyönnistä.

Parlamentin varapuhemies Edward McMillan-Scott muistutti lappusessa kasvissyönnin tärkeydestä. Ilahduttavassa lapussa komeilivat myös Sir Paul McCartneyn ja Rajendra Pachaurin (IPCC) naamat. He kaikki ovat kasvissyöjiä.

Olisi jo aikakin, että kasvissyönnistä tulisi huippupoliitikoille (ja tietysti kaikille muillekin) normaali ruokailuvalinta. Ennen Kööpenhaminaa McMillan-Scott hyvin muistuttaakin, että lihantuotanto aiheuttaa enemmän kasvuhuonepäästöjä kuin liikenne ja että se vaatii 16 kertaa enemmän energiaa kuin vastaava kasvisten tuotanto. Karja käyttää 70 prosenttia kaikesta maailman viljelysmaasta ja aiheuttaa eroosiota.

Noin 12 vuoden kasvissyöjä”urani” aikana olen joutunut moniin jälkeenpäin humoristisiin tilanteisiin. Kaukana kotoa niihin jaksaa suhtautua kärsivällisesti, mutta toivoisin, että Euroopan pääkaupungissa Brysselissä minulle ei tarjottaisi gourmet-ravintolassa höyrytettyjä mauttomia porkkanoita ainoana vaihtoehtona nimeltä ”kasvissyöjän lautanen” ja annettaisi kalaa illallisella, johon olen ilmoittanut kasvisruokavaliostani. EU:ssa voitaisiin näyttää esimerkkiä tarjoamalla kerran viikossa ruokaloissa vain kasvisruokaa.